我們的實踐

在自家土地上實踐二十年。

益生元生物製劑滋養土壤與水中原生的微生物，用於鴻日在香港自有的農作物與魚塘。

01 / 農業

再生農業

是修復，不是改造。我們不改造植物，只重建供養它的基礎。生物製劑屬益生元：滋養土壤中原生的微生物，而非引入外來生物；土壤微生物群重建後，植物便能自我防禦。

我們的生態酶配方以益生元方式運作，餵養土壤中原生的有益微生物，恢復自然養分循環，並消除化學肥料的需求。已於香港申請專利。

嶺南大學試驗量度到番茄葉斑病病斑面積減少74.6%，葉綠素含量及光合效率（Fv/Fm）均回復。植物自行啟動防禦，而非依賴噴藥保護。

未檢出

所抽樣農產品在 SGS 488 及 502 項檢測中的農藥結果

份 SGS 香港報告，橫跨兩個年度

−74.6%

葉斑病病斑面積，嶺南大學試驗

02 / 水產養殖

鴻日目前有三個水產品種出貨。同一套益生元方法亦延伸至飼料，發酵果廢已與嶺南大學進行測試。

嶺南大學以對照餵養試驗，測試在金頭鯛飼料中加入發酵果廢添加劑。閱讀發酵果廢飼料案例

案例列明量度了什麼、由誰量度，以及我們沒有作出的聲稱。